Blanco Pop

El Museo Guggenheim de Nueva York es famoso por su diseño exterior en bandas concéntricas que hiciera el arquitecto estadounidense Frank Lloyd Wright hace medio siglo y para celebrar esos primeros 50 años (diciembre de 2009) le comisionó a otro grande de la industria –André Kikoski– la fabricación del restaurante The Wright dentro del mismo recinto, lugar antes ocupado por el café Guggeinheim junto a la rotonda en la Quinta Avenida de la calle 88.

Este espacio acoge además de los amantes del arte, a cualquier persona que quiera degustar platillos de la cocina americana moderna creados por el chef David Bouley en un establecimiento completamente forrado de Corian blanco que purifica el sentimiento cosmopolita de la Gran Manzana.

Son apenas 58 asientos en varias mesas comunes tipo barra donde puedes ordenar desde vieiras con langostinos, carne de cangrejo y salsa de erizo de mar hasta la ensaladas con las verduras Wright Green Market y trufas de huevo suavemente cocidas, entre otras cosas. Pero si esto es muy sofisticado para ti y quieres algo más relajado también ofrece platos pequeños como sándwiches, paninis, café y bebidas más al estilo europeo.

En tu visita a este sofisticado lugar no dejes de admirar la escultura del británico Liam Gillick titulada The horizon produced by a factory once it had stopped producing views (2009) que recubre las paredes y parte del techo como una segunda piel, seguro te va a encantar.

El restaurant The Wright permanece abierto para almuerzo, cena y brunch de los domingos.

thewrightrestaurant.com